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La Direction de la formation, de la vulgarisation et de la valorisation des produits (DF2VP) a organisé un atelier de sensibilisation et de formation des acteurs des ressources animales et halieutiques sur la biosécurité et les bonnes pratiques d’hygiène. L’atelier s’est ouvert le mardi 13 août 2024, à Abidjan-Cocody.
Selon, Banny Jean-Pierre, conseiller technique du ministre des Ressources animales et halieutiques, Sidi Tiemoko Touré, l’objectif de cet atelier est de contribuer à la sécurité alimentaire de la population ivoirienne, à travers l’amélioration de la biosécurité dans les exploitations d’élevage et la mise en application des mesures de bonnes pratiques d’hygiène. « Pour nous, la formation constitue un levier important indispensable au développement de ce secteur . Des acteurs outillés, qualifiés et engagés sont de véritables agents de développement », a indiqué, Banny Jean-Pierre, représentant du ministre. En outre, au cours de cet atelier de sensibilisation et de formation, il s’agira de sensibiliser les participants sur les dispositions législatives, réglementaires et normatives en vigueur en matière de biosécurité et de bonnes pratiques d’hygiène, sensibiliser les professionnels du secteur sur la nécessité de disposer d’une plateforme d’échanges et de partage d’expériences ainsi qu’une organisation professionnelle commune, forte et dynamique et renforcer les capacités des acteurs sur les dispositifs de biosécurité et les mesures de bonnes pratiques d’hygiène. Quant au Directeur de la formation, de la vulgarisation et de la valorisation des produits (DF2VP), Monney Monney Jean Ernest, il a souligné que des cas d’intoxication alimentaires sont régulièrement signalés à travers le pays, notamment à Man, Bingerville, Koumassi et autres. Pour lui, il est donc nécessaire de redynamiser les dispositifs de biosécurité dans les exploitations d’élevage et de bonnes pratiques d’hygiène au niveau des maillons de la transformation, distribution et commercialisation des denrées animales et d’origines animales afin de réduire considérablement la résurgence de ces épidémies et des cas de toxi-infections alimentaires. « Cet atelier vous permettra de comprendre que votre responsabilité dans la lutte et la réduction de ces causes est pleine et entière », a-t-il dit aux différents acteurs du secteur. Il faut noter que l’atelier se tient du mardi 13 au mercredi 14 août 2024 et regroupe des participants provenant du Mirah et des acteurs de la filière des ressources animales et halieutiques.
Mamadou Ouattara avec L.Abdul
